Resepnya
Bahan
– 2 btr telor (suhu ruangan ya..jangan dari kulkas)
– 4 sdm gula pasir
– 1/2 sdt sp
– 5 sdm tepung terigu
– 4 sdm bubuk coklat
– 1/4sdt baking powder
– 2 sachet susu kental manis coklat di cairkan dg 4sdm air hangat
– 5sdm minyak goreng atau mentega yg dicairkan
– parutan keju
Caranya membuat :
Mixer dengan kecepatan tinggi telor, gula pasir dan sp sampai putih (kurang lebih 15menit)
Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder, aduk sampe ratadan masukkan susu kental manis dan mentega/minyak goreng aduk kembali sampai rata.
Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan kukus selama kurang lebih 30menit. Tutup kukusan dengan serbet
Kalau sudah mateng biar kan dingin..olesi dengan mentega dan taburi dengan keju
Oles menteganya ndak cuma bagian atasnya aja yah..pinggir pinggirnya juga..tujuannya biar cake/brownies ndak cepet kaku..atau ttp bertekstur lembut. Selamat menikmati.

Shares
error: Content is protected !!
Open chat
Butuh informasi ?
Hallo
Ada yang bisa saya bantu tentang
Cara membuat brownies keju kukus ala rumahan di rumah sendiri dengan cepat untuk suguhan tamu maupun Si kecil ?